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标签:窝蛋

豌豆尖肥牛窝蛋,特别嫩滑的春日下饭菜 #春日尝鲜#-中文资讯网

豌豆尖肥牛窝蛋,特别嫩滑的春日下饭菜 #春日尝鲜#

春菜吃多了吧,我就开始琢磨花活儿了,总是清炒煮汤,确实略显寡淡,得想办法配上点儿肉,至少营养齐全嘛。 那天看到了一个“肥牛滑蛋”的菜谱,用寿喜锅汤底料来炒肥牛,直接沾蛋液,省去做寿喜的麻烦,又能吃出嫩滑鲜味。 那如果配上同样鲜嫩的春菜做底,新吃法这不就来了嘛? 试过以后觉得非常成功,每一筷子都是软乎乎鲜嫩嫩的口感,鲜甜的汤底,既能赋予肥牛浓郁的滋味,又能让春菜的鲜味更加丰富好吃。 如果喜欢偏甜口味,或者爱吃寿喜锅的朋友,我非常推荐尝试一下,嫩叶类春菜都可行哈。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#