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标签:牛肉汤

云南春日宴~草芽牛肉汤-中文资讯网

云南春日宴~草芽牛肉汤

云南草芽,学名香蒲,又称象牙菜,因为对生长环境高标准严要求,在云南目前只能建水这个地方生长,因为离开水面,与空气接触会氧化,变黑 变黄 变老,不再新鲜。 其功效 ;清热去火、补血益气、利尿消肿。 注意:脾胃虚寒者不宜食用 云南人对食材的新鲜要求是非常严格的,在大云南买菜=扫盲,对大自然的热爱来自于天生自带基因,别的地方没有菜系,在云南菜市场特别少数民族聚集地,只有你不知道的,没有你买不到的,去一趟菜市场你将学到植物学,医学,数学,农业,历史,生物,化学,地理,语文,英语等等学科。 所以本地人大多周末赶集市会带小朋友们去采买,顺便把这些就学习了,不仅仅是麦麦麦那么简单。

洛阳牛肉汤“千年古都的烟火味”-中文资讯网

洛阳牛肉汤“千年古都的烟火味”

清晨,当第一缕阳光洒在洛阳的街头巷尾,牛肉汤馆便早早地开门迎客。那飘散在空气中的浓郁肉香,仿佛是在唤醒这座城市,告诉人们美好的一天从一碗热气腾腾的牛肉汤开始。 洛阳牛肉汤不仅是一种美食,更是一种生活方式。 可以到汤馆喝,也可以打包带回家,一家人分享!早晨的汤,中午的面,给个神仙都不换