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标签:炒肉

樟树港辣椒炒肉-中文资讯网

樟树港辣椒炒肉

在家复刻樟树港辣椒炒肉,谁懂啊!当地标级樟树港辣椒遇上肥瘦相间的五花肉,焦香虎皮裹着肉香在锅里滋啦作响,这口带着镬气的家常小炒,竟被一勺「百山祖9菇鲜」直接鲜到开挂—— 薄皮辣椒炒出虎斑褶皱,先吸足五花肉的油脂香,再被灵魂料汁狠狠浸透:3勺9菇鲜打底,0添加的9种山珍鲜味瞬间激活辣椒的清甜与肉香,代替生抽却比传统调味更醇厚,连盐和胡椒粉都成了锦上添花,水淀粉一勾,酱汁直接挂在每片辣椒和肉片上,鲜得抱团! 咬开爆汁的辣椒,辣中带鲜的汁水混着菌菇的天然回甘在舌尖炸开,五花肉肥而不腻,裹着豆豉和小米椒的香气,每口都像妈妈灶台前飘出的烟火气,却比记忆里多了份层次丰富的「鲜」——原来家常菜的秘诀,从不是复杂调味,而是选对这勺集9种菌菇精华的神仙调料,让普通食材秒变鲜爽下饭神器~

#寻味外婆乡传承春日宴#青椒炒肉-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#青椒炒肉

春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起不负春日好“食光”。 简单的青椒炒肉这道菜我选择外婆乡小榨菜籽油来烹饪,青椒的清香、小榨菜籽油的增香,一口下去鲜香味美,回味满是小时候的菜油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#