
红烧桂鱼
春天时节,漫山遍野的油菜花田如金色海洋,阵阵清香萦绕心头,让人联想到菜籽压榨后散发的浓郁的油香,记忆中,外婆在厨房忙碌的身影总是伴着那一缕香气。今天,用外婆乡小榨菜籽油做的红烧桂鱼,瞬间让我找回小时候的味道。 外婆乡小榨菜籽油选用非转基因原料,物理压榨,呈现小榨风味,香味被充分释放。外婆乡小榨菜籽油是中国菜籽油销量第一的品牌,菜籽油的香味滴滴浓香,是小时候的菜油香。 用外婆乡小榨菜籽油煎鱼时,鱼腥味被轻松驱散,小火慢炖时,鱼肉充分吸收菜籽油的香气,出锅时,色泽红亮诱人,鱼肉鲜嫩爽滑,每一口都饱含浓郁醇厚的鲜香,咬下去,满满都是儿时的温暖与满足 !