
豉香春笋炒牛肉
春笋炒牛肉每年春天都会做,今年做个豆鼓味儿滴 黑白木耳和黄花来做配,青红椒配色又微出辣味 微辣、豉香浓郁,春笋清脆而鲜嫩,牛肉柔软而嫩滑 家中日常做饭就喜欢用菜籽油,由其用了外婆乡小榨菜籽油后,菜品的色泽、香味更浓郁,菜品的口感更润滑,当然还有,小榨保留的营养价值更高哈 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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春天是尝鲜的季节,丰富的食材如雨后春笋般地摆上菜市场,一个赛一个的鲜嫩水灵。去菜市场逛一圈,想带回家的实在是太多了。 春笋是不可缺席的春之味,随便一炒或煮汤,嫩、脆、鲜、爽是大自然的美味馈赠。 用外婆乡小榨菜籽油素炒春笋那独特的香气闻着好温暖 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
春笋挖出来后还会越长越老,要及时处理:做成菜或者预处理
立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一,又被称为“山八珍”。搭配外婆乡小榨菜籽油,可以更好的去涩增香,搭配五花肉炒一炒,脆嫩鲜美,口味咸鲜。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
春天来了,鲜嫩的春笋破土而出,小巧的黄瓜花悄然绽放,宛如春日里灵动的精灵,是时候把春天的色彩和滋味端上餐桌啦!今天就教大家用豪吉麻辣川香汁,做一道春日限定美食——红油春笋配黄瓜花,轻松拿捏春天的鲜美,让家人朋友赞不绝口。
春天万物复苏, 种子从土里开始冒出了小芽,春笋是竹子初从土里长出的嫩芽,肉质鲜嫩,美味爽口。阳春三月,正式吃春笋的时令,在“春雨”的滋润下,它的鲜味是无可替代的!一道油焖春笋是春天餐桌上限定美味,也是一道具有烟火气的本帮菜。 用外婆乡小榨菜籽油来油焖春笋,可以去涩,上色效果更好。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
春分时节 春菜正当季,想要春天气息跃然舌尖 快跟着小乐做「松茸春笋菠菜卷」为餐桌添一抹绿意 一份春鲜吧 一口咬下鲜嫩爽口 层次分明 菠菜饼皮 软嫩不失韧性 春笋清甜脆爽 松茸鲜香 增添一丝鲜美回味~ 每一口都是春天 的味道!
正是蚕豆,春笋时令季节,今天来做道蚕豆炒春笋,蚕豆外嫩里糯,春笋脆鲜的碰撞,绝对是人间美味啊 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
这道春笋炒鸡肉丝,不仅适合春天的餐桌,还能为你的味蕾带来一丝清新的活力。春笋富含膳食纤维,有助于消化;鸡胸肉富含优质蛋白质,低脂肪,是一道健康又美味的春季时令菜肴。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#
春天最不能辜负的美味就是春笋,油焖春笋一定要尝尝。用料虽简单,味道不打折。每一口都脆嫩鲜美到心里了。用外婆乡小榨菜籽油将春笋煸炒至微微焦边,不但增加了浓香的味道,更让春笋得到了滋润,更加香嫩。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#