
#寻味外婆乡传承春日宴#上海红烧肉
春暖花开,胃口大开,突然想吃红烧肉了,我们南方人喜欢吃浓油赤酱的红烧肉,味道特别赞 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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春天是绿菜薹(油菜心)大量上市时,但老得也很快。 这两天买的明显比上周买的老多了,清炒吃了两顿,那种清新的清甜味儿也淡多了。于是把剩下的随手泡成了酸菜,再用来炒肉、煮汤酸香开胃。 酸菜先用外婆乡小榨菜籽油煸炒激发出浓郁的香气,屋子弥漫着小时候熟悉的饭菜香味。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
荠菜素有 “春天野菜之王” 的美誉,春季品尝野菜时,它可是绝对不能错过的主角。其蕴含丰富的蛋白质、糖类、维生素以及多种营养成分,对人体健康大有益处。外婆乡小榨菜籽油使用非转基因原料,物理压榨,更好的保留荠菜本身的清香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
今天做了一道西葫芦炒扇贝吧!这道菜以新鲜的西葫芦和鲜美的扇贝为主料,搭配纯正的外婆乡小榨菜籽油,为你带来一场味蕾的盛宴。 新鲜食材,营养满分。 我们精选嫩绿鲜脆的西葫芦,富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力,促进消化。而扇贝我们取扇贝最鲜嫩的扇贝柱为原料,则以其细腻的口感和丰富的蛋白质,为这道菜增添了一份海鲜的鲜甜。加上菜籽油的加持,不仅能够保留食材的原汁原味,还能在烹饪过程中释放出独特的香气,使整道菜肴更加诱人。菜籽油中的不饱和脂肪酸,对心血管健康大有裨益。而外婆乡小榨菜籽油传统工艺,使用非转基因原料,物理压榨,美味又健康! 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
家人都很喜欢吃鱼,也会经常换着花样做,今天的蚝油鱼块,用外婆乡小榨菜籽油煸炒的可以激发番茄的香气来,也可以去掉青鱼的泥土腥,鱼肉更好吃,没有泥土气,一上桌就秒光了。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
菜苔含有较多的矿物质,还含纤维素、糖类等,是营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食或作为配菜。菜苔由于质嫩味美,深受喜爱,还具备消暑解热、保护肝脏等功效。搭配外婆乡小榨菜籽油,更好的去涩增香味,是小时候的味道。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
清新爽口,营养丰富 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
家常酱炒豆腐皮是巨简单很美味的一道菜。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
春天正是孩子们长身体的好时节,在饮食上要多吃一些优质蛋白质,以满足身体的急速生长。鲅鱼肉质紧实香嫩,富含蛋白质,而且鱼刺又少又软,老少皆宜。红烧鲅鱼,做法简单,鱼肉不需要煎炒,用外婆乡小榨菜籽油炝出葱姜香味,放酱油,水,再把鱼块放汤里炖一炖,浓香开胃。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#