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标签:传承 第5页

#寻味外婆乡传承春日宴#酸菜炒羊肉-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#酸菜炒羊肉

春天是绿菜薹(油菜心)大量上市时,但老得也很快。 这两天买的明显比上周买的老多了,清炒吃了两顿,那种清新的清甜味儿也淡多了。于是把剩下的随手泡成了酸菜,再用来炒肉、煮汤酸香开胃。 酸菜先用外婆乡小榨菜籽油煸炒激发出浓郁的香气,屋子弥漫着小时候熟悉的饭菜香味。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#

#寻味外婆乡传承春日宴#炒猪血-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#炒猪血

猪血富含铁元素,经常吃一些,不但能将铁吸收利用,还有清肠的效果。尤其对于缺铁性贫血,猪血是补铁的上佳食品。这道炒猪血用量少,用外婆乡小榨菜籽油将葱蒜爆香,再倒入酱油,炝出香味,猪血咕嘟2分钟,超级好吃。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#

#寻味外婆乡传承春日宴#荷塘月色-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#荷塘月色

莲藕是荷花的根茎,这道小菜中有藕片,又有几样黑白绿的食材,如果按食材的种类来命名,冗长又繁琐;故起名“荷塘月色”,名字和颜值都清新素雅。小菜口感脆嫩,营养丰富,含多种维生素和矿物质,植物纤维也极为丰富。在早春常吃这道菜,有清口、润肠、顺气的效果。用外婆乡小榨菜籽油炒一炒,小菜更加香润,回味悠长。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#