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标签:传承

#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱

开春的香椿芽可真香呀,除了传统的香椿炒鸡蛋,用香椿做的炸酱也很好吃。加点鲜蘑菇,尽管没有肉,却也吃出了肉感。这香椿酱热吃的香气倒不那么突出,反倒是凉后食后更显香椿的独特气息。抹馒头、拌面、蘸食拌菜,独具风味。用外婆乡小榨菜籽油烹炒,更添浓香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#

#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼

春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光”。 芹菜叶鸡蛋饼,用的外婆乡小榨菜籽油,鲜香美味营养丰富,每一口都散发着清香和菜油的醇厚,记忆中小时候的菜籽油香。 外婆乡小榨菜籽油,非转基因压榨工艺小榨风味,去腥提味,上色增香,慢工出细活,还原小时候的菜油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#

#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道~榆钱鸡蛋饼-中文资讯网

#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道~榆钱鸡蛋饼

每年春季,随着气温回暖,榆树开始萌发新叶,同时在枝梢上孕育出榆钱。这时候就得趁榆钱最嫩的那几天抓紧吃了。 最简单的吃法就是清水淘净,拌上面粉鸡蛋,在热锅上摊作薄饼,用非转基因原料,物理压榨的“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”把它煎至两面金黄,油星在锅中跳跃时,榆钱的清香便窜满了整个灶间。那香气颇有些特别,既带着草木的清气,又含着几分甜腻,闻着就教人舌底生津。刚出锅的榆钱饼,金黄中透着青翠,咬一口,先是面的甜香,继而榆钱的青香气泛上来,外酥里嫩。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#