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美食 第63页

【宝宝辅食】菠菜鸡蛋发面饼-中文资讯网

【宝宝辅食】菠菜鸡蛋发面饼

我一直都在琢磨啊,到底有什么早上一起来,能做得又快又好吃的发酵面食。 最后还是觉得这种不用塑形,搅一搅就能上锅的东西最简单! 看看这面糊里用到的东西,面粉+牛奶+鸡蛋。 最基础的蛋白质、碳水和钙都在这儿了,烙出来的小饼颜色也会很好看。

【蒜香香草白脱】-中文资讯网

【蒜香香草白脱】

最近几个星期因为禽流感的关系,我们这里到处都买不到鸡蛋。Costco去了三次都空手而返。后来有个朋友跟我说,如果不是周末的时候一大早开门时去Costco就大概率买得到。前两天就一大早把孩子他爸叫醒等着超市开门就去买,还顺便让他带些蒜头回来。 结果就是鸡蛋果然买到了,但孩子他爹大概以为蒜也缺货,他居然给我搬回两大包一共四磅的蒜头回来。 Costco 食品退货大概率会被丢弃,为了不浪费食物,我硬是两天离剥了三磅的蒜瓣,磨成蒜蓉后冷冻大半,剩下的做了两个这款蒜蓉香草白脱,下午就做了几块蒜蓉面包,爱吃蒜蓉面包的爷儿俩边吃还边自夸有先见之明,买了很多蒜呢?!

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芒果核桃欧包-中文资讯网

芒果核桃欧包

要去看望老师 何以馈赠 唯有面包 做款健康少糖的 家中高精粉只有700g 所以用了150g全麦粉 另150g俄罗斯中筋粉 虽说是中筋粉 但感觉它筋性特别足 希望做面包也可以 配方参考游东运老师“夏恋芒果” 但做了较大改变 记录一下; 时间比较有限 用了冷藏发酵4小时的中种法 因为不是全用高筋粉 一开始有点担心 出炉后 香气扑鼻 外脆里糯 核桃焦香 芒果软甜 真的好吃

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开心果黄油烤年糕-焦香酥脆,好看又好吃!-中文资讯网

开心果黄油烤年糕-焦香酥脆,好看又好吃!

这是最近吃过的黄油年糕天花板!焦香酥脆、糯叽叽,在原味的基础上添加了浓厚醇香的开心果酱,风味独特,一口咬下去根本停不下来。一出炉是最好吃的。黄油烤年糕甜品店非常火爆,其实做法非常简单,不用排队自己在家做吧!只需搅一搅就能烤,新手小白也能一次成功,想吃随时做,各种口味的都可以尝试。