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Brunch番茄肉酱恰巴塔

番茄肉酱恰巴塔的用料

恰巴塔面包 1个 蔬菜沙拉 少许
猪牛肉末 200g 无菌蛋 2个
番茄罗勒酱 4勺 小番茄 8个
马苏里拉 150g 橄榄油 25克
黑胡椒 5g 海盐 5g

番茄肉酱恰巴塔的做法

Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解1

步骤1

爱吃那种肉就用那种,撒上黑胡椒海盐,腌制五分钟,2滴橄榄油搅拌均匀待用
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解2

步骤2

放入锅中翻炒后,加入番茄酱,搅拌均匀收汁
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解3

步骤3

我用的是做意面的番茄酱
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解4

步骤4

一个恰巴塔横向对半抛开
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解5

步骤5

撒上巴苏里拉芝士放上去烤一烤
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解6

步骤6

鸡蛋放入沸水煮7.5分钟,捞出去壳待用
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解7

步骤7

烤好的面包取出铺上肉酱,放上沙拉菜和小番茄
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解8

步骤8

最后再把扒开的鸡蛋放上就完成啦!
Brunch番茄肉酱恰巴塔的做法图解9

步骤9

漂亮早午餐完成✅

番茄肉酱恰巴塔的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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