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黄油年糕

黄油年糕的食材

鸡蛋(常温) 1个 糖粉 50克
黄油(隔热融化) 30克 牛奶(40度) 200毫升
奶粉 30克 水磨糯米粉 160克
1克

制作黄油年糕

黄油年糕制作步骤1

步骤1

准备所需食材
黄油年糕制作步骤2

步骤2

按顺序倒入并搅拌均匀
黄油年糕制作步骤3

步骤3

过筛
黄油年糕制作步骤4

步骤4

在模具中刷上软化黄油,倒入八分满,放入预热至180度的烤箱中烤约35分钟。
黄油年糕制作步骤5

步骤5

待冷却后即可享用,外脆内糯,美味可口。

烹饪技巧


烹饪方法并非固定,根据个人口味适量调整食材用量。

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