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鸡胸肉藜麦烩蔬菜

鸡胸肉藜麦烩蔬菜的用料

鸡胸肉 100克 三色藜麦 20克
卷心菜 200克 小番茄 200克
高汤 300克 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 1勺

鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法

鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡胸肉洗净切成小条状,卷心菜洗净切成丝,三色藜麦事先冲洗干净,小番茄洗净备用
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解2

步骤2

在煮锅内先放入20克冲洗过的三色藜麦
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解3

步骤3

倒入300克高汤
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解4

步骤4

大火煮开后继续炖煮20分钟至三色藜麦有小尾芽出现就代表藜麦煮透了
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解5

步骤5

放入洗净的小番茄
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解6

步骤6

放入卷心菜丝
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解7

步骤7

继续大火炖煮5分钟至差不多卷心菜有点酥软了
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解8

步骤8

将洗净的鸡胸肉条铺上上面继续炖煮
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解9

步骤9

待鸡胸肉颜色变白了代表鸡胸肉熟了
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解10

步骤10

倒入1勺太太乐原味鲜减盐鲜酱油
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可关火出锅装盘了
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解12

步骤12

成品图
鸡胸肉藜麦烩蔬菜的做法图解13

步骤13

成品图

鸡胸肉藜麦烩蔬菜的烹饪技巧

1.三色藜麦清洗时,记得用流动的水冲洗,这样可以除去藜麦的皂碱,不会吃起来有苦涩味
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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