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鸡汤关东煮

鸡汤关东煮的用料

太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤味汤底味调味料 2袋 清水 700克
白萝卜 1根(200克) 鸡蛋 2个
生菜 100克 香菇 5朵
魔芋结 80克 关东煮串串 4串

鸡汤关东煮的做法

鸡汤关东煮的做法图解1

步骤1

1. 鸡汤关东煮,就选太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤味汤底调味料。
鸡汤关东煮的做法图解2

步骤2

2. 关东煮在食材方面很包容,喜欢的可以放。我用的是一些常见的关东煮食材,比如:白萝卜、鸡蛋、各种丸子。
鸡汤关东煮的做法图解3

步骤3

3. 冷水下锅,先把白萝卜和鸡蛋煮熟。
鸡汤关东煮的做法图解4

步骤4

4. 煮熟后捞出备用,鸡蛋剥壳。
鸡汤关东煮的做法图解5

步骤5

5. 做关东煮的话,要用到两包的量。
鸡汤关东煮的做法图解6

步骤6

6. 加入700克清水。
鸡汤关东煮的做法图解7

步骤7

7. 搅拌均匀,关东煮汤底完成。
鸡汤关东煮的做法图解8

步骤8

8. 放入食材,中火煮开。
鸡汤关东煮的做法图解9

步骤9

9. 装入碗中,舀一勺汤,再撒点欧芹碎或是芝麻。
鸡汤关东煮的做法图解10

步骤10

10. 上手容易,在家做又干净卫生。

鸡汤关东煮的烹饪技巧

食材选自己喜欢的就好。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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