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高配版黄焖鸡

黄焖鸡的用料

鸡腿 2个 青椒 1个
花菇 6朵 生抽 20克
2茶匙 料酒 10克
5克 老抽 3克
适量 适量
土豆 1个 金针菇 1袋

黄焖鸡的做法

高配版黄焖鸡的做法图解1

步骤1

一定要试试这道我新研发的砂锅炖!准备600克处理得干干净净的无骨无皮无油鸡腿肉,再备上一颗土豆、一个辣椒、一包金针菇、四个海参,还有几朵花菇。先将砂锅预热,姜片爆锅,放入鸡腿肉快速翻炒,倒上酱油,瞬间满屋子飘香。接着把土豆、花菇、金针菇一股脑下锅,放上海参,加足水后小火慢炖整整一小时。花菇吸饱了汤汁,咬下去汁水四溢,鸡肉鲜嫩不柴,土豆绵软沙糯,海参弹牙,每一口都是大大的满足,鲜得让人直咂嘴!出锅就被家人抢光,强烈安利给你们!
高配版黄焖鸡的做法图解2

步骤2

简直太美味了
高配版黄焖鸡的做法图解3

步骤3

多吃两碗大米饭

黄焖鸡的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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