黄焖鸡的用料
鸡腿 2个 | 青椒 1个 |
花菇 6朵 | 生抽 20克 |
盐 2茶匙 | 料酒 10克 |
姜 5克 | 老抽 3克 |
盐 适量 | 水 适量 |
土豆 1个 | 金针菇 1袋 |
黄焖鸡的做法

步骤1
一定要试试这道我新研发的砂锅炖!准备600克处理得干干净净的无骨无皮无油鸡腿肉,再备上一颗土豆、一个辣椒、一包金针菇、四个海参,还有几朵花菇。先将砂锅预热,姜片爆锅,放入鸡腿肉快速翻炒,倒上酱油,瞬间满屋子飘香。接着把土豆、花菇、金针菇一股脑下锅,放上海参,加足水后小火慢炖整整一小时。花菇吸饱了汤汁,咬下去汁水四溢,鸡肉鲜嫩不柴,土豆绵软沙糯,海参弹牙,每一口都是大大的满足,鲜得让人直咂嘴!出锅就被家人抢光,强烈安利给你们!
步骤2
简直太美味了
步骤3
多吃两碗大米饭黄焖鸡的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。