香菇焖鸡的用料
鸡肉 300克 | 干香菇 4朵 |
葱 1根 | 姜 3片 |
蒜 5瓣 | 生抽 2勺 |
老抽 1勺 | 蚝油 2勺 |
盐 适量 | 料酒 1勺 |
冰糖 3小粒 | 胡椒粉 少许 |
香菇焖鸡的做法

步骤1
腌鸡肉
步骤2
泡香菇
步骤3
炝锅
步骤4
炒鸡肉
步骤5
放香菇
步骤6
焖
步骤7
出锅香菇焖鸡的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
鸡肉 300克 | 干香菇 4朵 |
葱 1根 | 姜 3片 |
蒜 5瓣 | 生抽 2勺 |
老抽 1勺 | 蚝油 2勺 |
盐 适量 | 料酒 1勺 |
冰糖 3小粒 | 胡椒粉 少许 |
步骤1
腌鸡肉步骤2
泡香菇步骤3
炝锅步骤4
炒鸡肉步骤5
放香菇步骤6
焖步骤7
出锅
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。