打开眼界
用中文阅读世界

香甜软糯的竹筒粽

竹筒粽的用料

糯米 300克 红豆 100克
黑米 70克 竹筒 10个

竹筒粽的做法

香甜软糯的竹筒粽的做法图解1

步骤1

糯米,黑米,红豆洗净后浸泡8小时
香甜软糯的竹筒粽的做法图解2

步骤2

泡好的一半糯米与红豆混合拌匀,一半与黑米混合拌匀
香甜软糯的竹筒粽的做法图解3

步骤3

混合后的食材装入竹筒9分满,塞紧塞子防止煮的过程中塞子打开露米
香甜软糯的竹筒粽的做法图解4

步骤4

冷水下锅,煮2小时,多加水防止中途水煮干了
香甜软糯的竹筒粽的做法图解5

步骤5

煮好的粽子微凉后取出
香甜软糯的竹筒粽的做法图解6

步骤6

蘸白糖即可
香甜软糯的竹筒粽的做法图解7

步骤7

香甜软糯

竹筒粽的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)