打开眼界
用中文阅读世界

韭菜饼

韭菜饼的制作

韭菜饼的制作图解1

步骤1

先将鸡蛋搅拌均匀。
韭菜饼的制作图解2

步骤2

将鸡蛋炒熟,待凉备用。
韭菜饼的制作图解3

步骤3

将韭菜洗净,去掉水分晾干。
韭菜饼的制作图解4

步骤4

将韭菜切成小段,加适量油锁住水分。
韭菜饼的制作图解5

步骤5

加入冷却的鸡蛋碎,搅拌均匀备用。
韭菜饼的制作图解6

步骤6

将面皮擀成所需大小,稍厚一点好包裹食材。
韭菜饼的制作图解7

步骤7

面皮可按心愿形状制作,不要擀得太薄。
韭菜饼的制作图解8

步骤8

饼皮有花边,制作时稍厚会更好捏。
韭菜饼的制作图解9

步骤9

煎制带花边的饼更漂亮。
韭菜饼的制作图解10

步骤10

煎至金黄的饼十分诱人。
韭菜饼的制作图解11

步骤11

双面煎至金黄色的饼更美味。
韭菜饼的制作图解12

步骤12

自制的韭菜饼味道独特,值得品尝。
1 2 3
赞(0)