青瓜红椒炒猪肉丸的用料
猪肉丸 8颗 | 盐 1匙 |
红彩椒 半个 | 黄瓜 半根 |
清水 小半碗 | 食用油 1勺 |
青瓜红椒炒猪肉丸的做法

步骤1
备品:黄瓜切片、红椒切块、猪肉丸切小块备用。
步骤2
锅里倒入油,把猪肉丸倒入,翻炒至微金黄焦香味。
步骤3
倒入红椒块继续翻炒。
步骤4
最后倒入黄瓜片,加一点热水翻炒,防止炒粘锅,也能利用热量翻炒快速焖熟、想吃脆爽的口感翻炒2分钟,调味后即可盛起,想吃更熟一点的,就继续翻炒3-4分钟。
步骤5
成品。另外搭配一个馒头就是简易的懒人餐。青瓜红椒炒猪肉丸的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。