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辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的用料

牛里脊 300克 红辣椒 300g
青线椒 2个 料酒 1勺
生抽 2勺 外婆乡小榨菜籽油。 2勺
大蒜瓣 2个 胡椒粉 1勺
酱油 2勺

辣椒炒牛肉的做法

辣椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
辣椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛里脊切片加料酒,生抽,胡椒粉腌制一会儿
辣椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

辣椒切小段
辣椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅里倒入外婆乡小榨菜籽油,提色增香,炒菜很好吃
辣椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

倒入牛里脊快速炒熟
辣椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

倒入辣椒翻炒均匀
辣椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

最后加盐,酱油,胡椒粉拌匀出锅
辣椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

下饭菜牛肉炒辣椒就做好了

辣椒炒牛肉的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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