豆沙方包的用料
面粉 200克 | 红豆 200克 |
酵母 3克 | 温水 70克 |
茶树油 20克 |
豆沙方包的做法

步骤1
把酵母、水和油放在面粉里搅拌,揉成面团,发成2倍大。
步骤2
豆子煮好,在不粘锅里翻炒。
步骤3
把豆沙馅做成11个豆沙球。
步骤4
面揉成长条。
步骤5
做成11个饼皮。
步骤6
包入馅料,整理成方形。
步骤7
在不粘锅里四面烙成金黄色,再在蒸锅里蒸20分钟,出锅。
步骤8
香味扑鼻松软可口的豆沙小方包就成了。豆沙方包的烹饪技巧
醒发2倍大即可。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。