西红柿鸡蛋的用料
西红柿 2个 | 鸡蛋 3个 |
食用油、生抽、盐 适量 |
西红柿鸡蛋的做法

步骤1
油锅烧热,下鸡蛋摊成饼状。拿到一边备用
步骤2
西红柿去皮切成小块
步骤3
油锅烧热下入西红柿,(要注意别被油烫伤)。加入一勺白糖
步骤4
等到西红柿出汁水后,放入鸡蛋。让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
步骤5
炒熟4分钟左右即可出锅。西红柿鸡蛋的烹饪技巧
最常见的家常菜,也最方便的菜肴。也是我最喜欢吃的
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
西红柿 2个 | 鸡蛋 3个 |
食用油、生抽、盐 适量 |
步骤1
油锅烧热,下鸡蛋摊成饼状。拿到一边备用步骤2
西红柿去皮切成小块步骤3
油锅烧热下入西红柿,(要注意别被油烫伤)。加入一勺白糖步骤4
等到西红柿出汁水后,放入鸡蛋。让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。步骤5
炒熟4分钟左右即可出锅。最常见的家常菜,也最方便的菜肴。也是我最喜欢吃的
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。