西红柿炒西葫芦的用料
西红柿 1个 | 西葫芦 1个 |
油、盐 适量 | 蒜头 2瓣 |
葱 少许 | 十三香 少许 |
番茄酱 少许 | 生抽 适量 |
西红柿炒西葫芦的做法

步骤1
西葫芦洗净去皮切片
步骤2
西红柿切块(可以划十字刀,热水烫去皮,嫌麻烦可以不用去)
步骤3
热锅烧油,放葱姜蒜十三香炒香,放西红柿翻炒出汁(可以加一点点番茄酱)
步骤4
再放西葫芦翻炒均匀
步骤5
倒入少许生抽和盐调味西红柿炒西葫芦的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
西红柿 1个 | 西葫芦 1个 |
油、盐 适量 | 蒜头 2瓣 |
葱 少许 | 十三香 少许 |
番茄酱 少许 | 生抽 适量 |
步骤1
西葫芦洗净去皮切片步骤2
西红柿切块(可以划十字刀,热水烫去皮,嫌麻烦可以不用去)步骤3
热锅烧油,放葱姜蒜十三香炒香,放西红柿翻炒出汁(可以加一点点番茄酱)步骤4
再放西葫芦翻炒均匀步骤5
倒入少许生抽和盐调味
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。