蛋炒咖喱饭的用料
咖喱米饭 2碗 | 包菜 1个 |
鸡蛋 2个 | 虾米 2勺 |
酱油 1勺 | 盐巴 小半勺 |
老干妈辣椒酱 2勺 |
蛋炒咖喱饭的做法

步骤1
锅热放少许油,再加入虾皮炒香
步骤2
再放入包菜丝翻炒均匀
步骤3
炒至图片这样变色半熟程度就可以盛出来备用
步骤4
锅里再加入油,打入鸡蛋打散
步骤5
放入咖喱饭,翻炒均匀
步骤6
加入包菜继续翻炒,加入酱油 盐巴 辣椒油
步骤7
再翻炒均匀即可,成品蛋炒咖喱饭的烹饪技巧
咖喱饭做法:大米洗干净,锅里加水,放入咖喱块直接按米饭模式,熟了搅拌均匀就可以了
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。