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蔬菜山药粥

蔬菜山药粥的用料

大米 70克 山药 60克
胡萝卜 20克 青菜 100克
适量 香油 适量
适量

蔬菜山药粥的做法

蔬菜山药粥的做法图解1

步骤1

准备食材,山药洗净去皮,切成小块或片(想更易熟好消化可以切成薄片或小丁)。
蔬菜山药粥的做法图解2

步骤2

大米清洗过后与山药一起放入炖芯中,加入适量清水。
蔬菜山药粥的做法图解3

步骤3

往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”。家里是其他炊具,可以用相似功能键。
蔬菜山药粥的做法图解4

步骤4

红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。
蔬菜山药粥的做法图解5

步骤5

当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的胡萝卜、油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用。

蔬菜山药粥的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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