打开眼界
用中文阅读世界

蒜香蚝油莴苣丝

蒜香蚝油莴苣丝的用料

莴笋 大半根 好几瓣
蚝油 适量
淀粉 可选 自选

蒜香蚝油莴苣丝的做法

蒜香蚝油莴苣丝的做法图解1

步骤1

开火加点油根据笋量和个人喜好往里切蒜片(各种葱也行)
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解2

步骤2

小火煎香挪旁边倒上提前削皮收拾干净切丝的脆莴笋
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解3

步骤3

大概扒拉软了少抖些蚝油淋勺水进去给丝调色调味道
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解4

步骤4

努力翻匀扒拉软了随便揪根丝尝尝生熟咸淡小心烫
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解5

步骤5

缺啥补啥比如盐糖,尝着没问题了淋圈水淀粉进去
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解6

步骤6

勾个小薄芡把汁拢一拢酌情撒把子小葱花随手一划拉
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解7

步骤7

就可以关火找盘挪出锅补葱花瞅两眼爱咋吃咋吃了
蒜香蚝油莴苣丝的做法图解8

步骤8

走了啊,明天见~

蒜香蚝油莴苣丝的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)