打开眼界
用中文阅读世界

蒜香肉片茄汁面

制作步骤

蒜香肉片茄汁面的做法图解1

步骤1

在锅里加少许油,加入切块的西红柿,盖上盖子小火焖煮,直到软烂多汁
蒜香肉片茄汁面的做法图解2

步骤2

待汁液大致出来后,打开盖子,用铲子碾压西红柿使其变成碎状,加入适量蒜片、蚝油和番茄酱调味
蒜香肉片茄汁面的做法图解3

步骤3

如果不确定调味的分量,可以根据口味随意增加或减少,然后加水煮开,调至中火
蒜香肉片茄汁面的做法图解4

步骤4

根据汤的量和个人食量,将面条放入锅中,例如空心挂面或龙须面
蒜香肉片茄汁面的做法图解5

步骤5

在水开和肉变色后,加入肥瘦适中、薄片的猪肉,等水再次煮开,肉色变化后即可捞起调试面条的熟度
蒜香肉片茄汁面的做法图解6

步骤6

根据喜好添加其他食材,根据需要调整味道后煮熟,关火后即可盛入碗中享用
蒜香肉片茄汁面的做法图解7

步骤7

祝您好胃口,我们明天再见!
1 2 3
赞(0)