蒜辣麻油菠菜豆的用料
菠菜 一把 | 豆皮 干 |
蒜 好几瓣 | 辣椒面 粗 |
芝麻 白 | 生抽 适 |
醋 量 | 香油 可换 |
蒜辣麻油菠菜豆的做法

步骤1
锅里加水根据菜量和个人喜好往里扔把子干豆皮
步骤2
大火烧开确认豆皮完全回软断生能吃了捞出锅下菠菜
步骤3
再次煮开烫绿烫软关火和豆们捞一起控水等会儿用
步骤4
随便往锅里加点香油大蒜碎粗辣椒面白芝麻什么的
步骤5
小火熥出椒蒜香关火淋些生抽醋进去给菜调色调味道
步骤6
不放心可以把开头收拾好的熟豆皮扔里努力抖搂匀
步骤7
倒上菠菜段顺手揪点什么尝尝小心烫,缺啥补啥抢救下
步骤8
完事儿拌匀挪盘里撒芝麻瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
步骤9
走了啊,明天见~蒜辣麻油菠菜豆的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。