蒜蓉西兰花的用料
西兰花 1个 | 蒜 3瓣 |
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3勺 | 胡椒粉 1小勺 |
精盐 1小勺 | 米醋 1勺 |
蒜蓉西兰花的做法

步骤1
准备所用的食材
步骤2
西兰花清洗干净切小朵放入锅中焯一分钟
步骤3
控水捞出
步骤4
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,将蒜末炒香
步骤5
放入西兰花
步骤6
加入米醋增香
步骤7
加入胡椒粉,精盐调味
步骤8
翻炒均匀入味
步骤9
出锅装盘蒜蓉西兰花的烹饪技巧
为了保持西兰花的碧绿颜色,焯水的时候可加适当的食用油和精盐
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。