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葱香麻辣薯肉虾

葱香麻辣薯肉虾的用料

牛肉丸 虾干
山药 半根 土豆 一个
白菜 洋葱 一个
香菜 好多根 生抽 少来
火锅底料 麻辣 自选

葱香麻辣薯肉虾的做法

葱香麻辣薯肉虾的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油根据个人喜好和饭量往里切山药或薯条
葱香麻辣薯肉虾的做法图解2

步骤2

小火煎上色翻翻面选择性扔些虾干牛肉丸易熟肉制品进去丰富味道和口感
葱香麻辣薯肉虾的做法图解3

步骤3

酌情淋勺水盖上盖焖到薯肉断生没啥水状态开盖扔葱淋生抽
葱香麻辣薯肉虾的做法图解4

步骤4

大概倒腾匀掰块麻辣/香辣火锅底料进去给菜调色调调口
葱香麻辣薯肉虾的做法图解5

步骤5

随手扔上把油菜嫩白菜什么的一起努力翻匀扒拉软
葱香麻辣薯肉虾的做法图解6

步骤6

感觉差不离了撒把子香菜段顺手揪根薯尝尝小心烫
葱香麻辣薯肉虾的做法图解7

步骤7

缺啥补啥抢救下完事儿大火颠两圈再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃这样子
葱香麻辣薯肉虾的做法图解8

步骤8

走了啊,明天见~

葱香麻辣薯肉虾的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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