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芹菜炒杏鲍菇

芹菜炒杏鲍菇的用料

芹菜 1根 杏鲍菇 1个
红甜椒 40g 5克
葱花 10克 花生油 1勺
酱油 1勺

芹菜炒杏鲍菇的做法

芹菜炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

爆香葱花后加入芹菜段和杏鲍菇片,全程大火爆炒
芹菜炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

翻炒后加入酱油
芹菜炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

加入一点水,防止干锅
芹菜炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

芹菜和杏鲍菇断生后加入红甜椒丝
芹菜炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入盐调味
芹菜炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

翻炒后淋入水淀粉勾芡
芹菜炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

出锅

芹菜炒杏鲍菇的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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