打开眼界
用中文阅读世界

芝麻红薯丸

֥芝麻红薯丸的用料

红薯 3个 面粉 适量
白糖 1勺 白芝麻 适量

֥芝麻红薯丸的做法

芝麻红薯丸的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟,去皮,加少量面粉、一勺白糖,和成面团。分成小剂子,团成圆球。
芝麻红薯丸的做法图解2

步骤2

放入芝麻中滚一滚,再用手按压、团圆。
芝麻红薯丸的做法图解3

步骤3

放进容器中,备用。
芝麻红薯丸的做法图解4

步骤4

外皮粘上芝麻就是红薯芝麻球,粘上雪花面包糠,就是另一种口感。
芝麻红薯丸的做法图解5

步骤5

放入空气炸锅,20分钟,中间翻面。
芝麻红薯丸的做法图解6

步骤6

不用油炸,空气炸锅版的红薯丸子出炉了。
芝麻红薯丸的做法图解7

步骤7

外皮焦香,内心软糯。

֥芝麻红薯丸的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)