葡萄干馒头的用料
面粉 300克 | 酵母粉 5克 |
艾草 80克 | 白砂糖 5克 |
葡萄干,蔓越莓、红枣核桃 适量 |
葡萄干馒头的做法

步骤1
艾草洗净放开水里煮一下少放一点小苏打
步骤2
把煮好的艾草放入凉水中泡一会,然后放入面粉中,放入5克酵母用温水和面。以后发半个小时。
步骤3
看温度吧,温度高了就发的时间长一点。发好的面粉。放入干面粉,揉揉好之后。放置20分钟。
步骤4
把洗净的葡萄干,蔓越莓,洗净了红枣、核桃揉进面中,揉成馒头样子,在醒发10分钟
步骤5
水烧开上锅蒸20分钟,前10分钟后大火,后10分钟中火
步骤6
出锅。这是原汁原味的。葡萄干馒头的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。