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自制蛋挞

自制蛋挞的用料

蛋挞皮(70mm) 6个 蛋黄 2个
牛奶 190ml 白糖/糖粉 20g

自制蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好挞皮,昨天买的挞皮,今天上午就到了,晚上迫不及待就做了起来。
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

自己做的蛋挞液,还不错,闻着味都很香。
自制蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约7-8分满
自制蛋挞的做法图解4

步骤4

用烤箱温度在200度,上下烤25分钟左右,可以适当调整一下位置,烤出来就会是焦黄的。
自制蛋挞的做法图解5

步骤5

新鲜美味的蛋挞出炉了,看着好看也好吃,浓浓的奶香味。

自制蛋挞的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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