肥牛抱蛋的用料
和牛片 5片 | 洋葱 半个 |
鸡蛋 2个 | 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺 |
太太乐鲍汁蚝油 1勺 | 太太乐鸡精调味料3鲜 3克 |
淀粉 1勺 | 清水 半碗 |
白糖 5克 |
肥牛抱蛋的做法

步骤1
和牛片用橄榄油煎熟
步骤2
煎和牛的锅不用洗,下洋葱炒软
步骤3
把煎好的和牛片放在洋葱上
步骤4
调一碗料汁:太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,太太乐鲍汁蚝油、太太乐鸡精调味料3鲜,一点点白糖,清水,淀粉调匀
步骤5
打入两颗打散的鸡蛋,倒入料汁
步骤6
小火盖盖子焖两分钟即可
步骤7
和牛鲜香,鸡蛋滑嫩
步骤8
又是营养健康的一餐
步骤9
是不是非常简单?做起来吧肥牛抱蛋的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。