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肥牛抱蛋

肥牛抱蛋的用料

和牛片 5片 洋葱 半个
鸡蛋 2个 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺 太太乐鸡精调味料3鲜 3克
淀粉 1勺 清水 半碗
白糖 5克

肥牛抱蛋的做法

肥牛抱蛋的做法图解1

步骤1

和牛片用橄榄油煎熟
肥牛抱蛋的做法图解2

步骤2

煎和牛的锅不用洗,下洋葱炒软
肥牛抱蛋的做法图解3

步骤3

把煎好的和牛片放在洋葱上
肥牛抱蛋的做法图解4

步骤4

调一碗料汁:太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,太太乐鲍汁蚝油、太太乐鸡精调味料3鲜,一点点白糖,清水,淀粉调匀
肥牛抱蛋的做法图解5

步骤5

打入两颗打散的鸡蛋,倒入料汁
肥牛抱蛋的做法图解6

步骤6

小火盖盖子焖两分钟即可
肥牛抱蛋的做法图解7

步骤7

和牛鲜香,鸡蛋滑嫩
肥牛抱蛋的做法图解8

步骤8

又是营养健康的一餐
肥牛抱蛋的做法图解9

步骤9

是不是非常简单?做起来吧

肥牛抱蛋的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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