打开眼界
用中文阅读世界

肉末炒豌豆

肉末炒豌豆的用料

荷兰豆 300g 猪绞肉 100g
葱白 2根 2瓣
适量 适量
2片 豆瓣酱 1勺
生抽 1勺

肉末炒豌豆的做法

肉末炒豌豆的做法图解1

步骤1

锅中水开放盐、食用油、鲜豌豆,烫熟捞出
肉末炒豌豆的做法图解2

步骤2

油热下蒜肉沫,炒出焦香味,下姜葱蒜豆瓣酱,翻炒出红油
肉末炒豌豆的做法图解3

步骤3

下豌豆,加少许清水,生抽,大火收汁即可

肉末炒豌豆的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)