罗宋汤的用料
西红柿 2个 | 土豆 1个 |
包菜 150g | 洋葱 1个 |
红肠 250g | 盐 适量 |
番茄酱 3勺 | 糖 一丢丢 |
罗宋汤的做法

步骤1
番茄切小块,备用。
步骤2
山林红肠切片,备用。
步骤3
洋葱切丝,备用。
步骤4
包菜手撕小块,土豆切小块,备用。
步骤5
热锅,把番茄倒入锅中翻炒,出沙。放入切好洋葱继续翻炒,在加入包菜,土豆翻炒,加入番茄酱,适量的清水,煮沸。加入盐,糖,调味后,即可出锅。罗宋汤的烹饪技巧
加一丢丢的糖,提味。
番茄去皮后,翻炒更容易出沙。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。