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罗宋汤

罗宋汤的用料

西红柿 2个 土豆 1个
包菜 150g 洋葱 1个
红肠 250g 适量
番茄酱 3勺 一丢丢

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

番茄切小块,备用。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

山林红肠切片,备用。
罗宋汤的做法图解3

步骤3

洋葱切丝,备用。
罗宋汤的做法图解4

步骤4

包菜手撕小块,土豆切小块,备用。
罗宋汤的做法图解5

步骤5

热锅,把番茄倒入锅中翻炒,出沙。放入切好洋葱继续翻炒,在加入包菜,土豆翻炒,加入番茄酱,适量的清水,煮沸。加入盐,糖,调味后,即可出锅。

罗宋汤的烹饪技巧

加一丢丢的糖,提味。 番茄去皮后,翻炒更容易出沙。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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