线椒豆豉炒香干的用料
线椒 150克 | 豆豉 1勺 |
蒜头 10瓣 | 香干 5块 |
食用油 1勺 | 盐 半勺 |
生抽 1勺 | 鸡精 1勺 |
线椒豆豉炒香干的做法

步骤1
准备好食材
步骤2
准备好食材
步骤3
准备好食材
步骤4
香干切小块
步骤5
线椒洗干净,切小块
步骤6
蒜头去皮剁碎
步骤7
油锅七成热
步骤8
倒入蒜沫和豆豉,煸香
步骤9
倒入线椒,翻炒均匀
步骤10
倒入香干,翻炒均匀
步骤11
倒入一点清水,翻炒均匀
步骤12
倒入半勺盐,一勺生抽,一勺鸡精
步骤13
翻炒均匀,即将出锅
步骤14
线椒豆豉炒香干完成,可以美美地吃啦线椒豆豉炒香干的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。