绿豆双拼马蹄糕的用料
洲星马蹄粉 150ml | 洲星糖蜜豆 100克 |
绿豆 100克 | 黄片糖 50克 |
1升耐高温玻璃方碗 1个 |
绿豆双拼马蹄糕的做法

步骤1
100克绿豆上锅蒸熟。
步骤2
调原味粉浆
步骤3
原味粉浆分成3等份,其中2份加入蒸熟的绿豆,剩下一份加入糖蜜豆,搅拌均匀即可。
步骤4
蒸锅放入方碗,水开后开始蒸,先倒入一份绿豆浆大火蒸约8分钟熟透。再倒入蜜豆浆蒸8分钟左右,最后倒入另一份绿豆浆蒸8分钟。
步骤5
蒸好后要完全放凉透才能脱模切块哦。
步骤6
香甜软糯,老少皆宜,好吃不上火绿豆双拼马蹄糕的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。