打开眼界
用中文阅读世界

红烧牛尾

红烧牛尾的用料

牛尾 500g 生抽 2汤匙
冰糖 5颗 八角 1枚
花椒 1茶匙 姜片 5片
葱段 适量

红烧牛尾的做法

红烧牛尾的做法图解1

步骤1

开水焯一下牛尾
红烧牛尾的做法图解2

步骤2

放开水高压锅炖20分钟,放葱姜就行
红烧牛尾的做法图解3

步骤3

炖熟了,
红烧牛尾的做法图解4

步骤4

炒冰糖色
红烧牛尾的做法图解5

步骤5

翻炒放各种调料
红烧牛尾的做法图解6

步骤6

收汁

红烧牛尾的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)