素炒圪团儿的用料
圪团儿 一袋 | 土豆 两颗 |
胡萝卜 一根 | 黄瓜 一根 |
蒜 两瓣 | 葱 一段 |
姜 两片 | 盐 一勺 |
酱油 两勺 | 十三香 少许 |
素炒圪团儿的做法

步骤1
土豆、黄瓜和胡萝卜削皮洗净备用
步骤2
葱姜蒜切碎
步骤3
土豆切丁泡水备用
步骤4
黄瓜切丁备用
步骤5
胡萝卜切丁备用
步骤6
圪团儿提前过水焯一下
步骤7
起锅放葱姜蒜末和少许十三香炒香
步骤8
放入土豆翻炒至半熟
步骤9
然后放入胡萝卜翻炒片刻
步骤10
最后放入准备好的圪团儿进行翻炒
步骤11
生抽酱油加盐调味,就可以享受美味啦~素炒圪团儿的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。