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素炒圪团儿

素炒圪团儿的用料

圪团儿 一袋 土豆 两颗
胡萝卜 一根 黄瓜 一根
两瓣 一段
两片 一勺
酱油 两勺 十三香 少许

素炒圪团儿的做法

素炒圪团儿的做法图解1

步骤1

土豆、黄瓜和胡萝卜削皮洗净备用
素炒圪团儿的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎
素炒圪团儿的做法图解3

步骤3

土豆切丁泡水备用
素炒圪团儿的做法图解4

步骤4

黄瓜切丁备用
素炒圪团儿的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丁备用
素炒圪团儿的做法图解6

步骤6

圪团儿提前过水焯一下
素炒圪团儿的做法图解7

步骤7

起锅放葱姜蒜末和少许十三香炒香
素炒圪团儿的做法图解8

步骤8

放入土豆翻炒至半熟
素炒圪团儿的做法图解9

步骤9

然后放入胡萝卜翻炒片刻
素炒圪团儿的做法图解10

步骤10

最后放入准备好的圪团儿进行翻炒
素炒圪团儿的做法图解11

步骤11

生抽酱油加盐调味,就可以享受美味啦~

素炒圪团儿的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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