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皮蛋猪肉元宝馄饨

皮蛋猪肉元宝馄饨的用料

馄饨皮 适量 猪肉馅 200克
洋葱粉 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙
少许 蚝油 1勺
生抽 1勺 葱姜水 适量
鸡蛋 1个 紫菜 适量
香菜 适量 香油 少许
虾皮 适量

皮蛋猪肉元宝馄饨的做法

皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉馅放入碗中,放上以上调味料
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解2

步骤2

提前泡好的葱姜水,分次加入
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解3

步骤3

每次加入5勺,每次充分搅拌均匀,再加下一次,加3次左右即可
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解5

步骤5

朝一个方向搅拌均匀即可
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解6

步骤6

皮蛋剥皮洗净,用勺子切碎
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解7

步骤7

取一张馄饨皮,放入一勺肉馅
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解8

步骤8

再放入皮蛋
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解9

步骤9

对折锁边
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解10

步骤10

捏着连接处对折捏紧
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解11

步骤11

全部包好啦
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解12

步骤12

煮馄饨
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解13

步骤13

煮好后特别像个元宝
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解14

步骤14

晚上放上虾皮和紫菜,盛入馄饨
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解15

步骤15

撒上香菜和香油
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解16

步骤16

这一碗超满足
皮蛋猪肉元宝馄饨的做法图解17

步骤17

快来试试吧

皮蛋猪肉元宝馄饨的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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