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甘蔗马蹄雪梨水

甘蔗马蹄雪梨水的用料

雪梨 1个 青皮甘蔗 200克
马蹄 5颗 600-800ml

甘蔗马蹄雪梨水的做法

甘蔗马蹄雪梨水的做法图解1

步骤1

买回来的雪梨去皮去核,再切成这种带点厚度的雪梨片。
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解2

步骤2

想要让甘蔗煮水的力量充分发挥出来,一定记得要拍几下,碎一点,再剁成小块最好。
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解3

步骤3

加上切成十字刀的马蹄,一起放进小锅里。
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解4

步骤4

这些食材的量,用600-800ml的清水去煮是够用了。
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解5

步骤5

大火煮开后转小火,继续慢炖30-40分钟,你们也可以直接用养生壶去煮。
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解6

步骤6

煮到食材都软烂了,稍微晾一晾,没有那么烫了,温热的给孩子喝正好
甘蔗马蹄雪梨水的做法图解7

步骤7

虽然是不加糖的版本,但不管是马蹄、雪梨还是甘蔗,都是那种甜甜的还很清新的食材。 喝下去是润润的也没有什么怪味儿,当成解渴的小饮品也很好。

甘蔗马蹄雪梨水的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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