玉米胡萝卜饺子

玉米胡萝卜饺子的用料

玉米胡萝卜饺子的做法

步骤1

准备好肉馅，胡萝卜粒，玉米粒，葱花，饺皮

步骤2

玉米剥下来，一粒一粒的口感更好，跟刀切下来的还是不一样。

步骤3

葱花切碎

步骤4

胡萝卜切小丁

步骤5

肉馅里加入适量的调料搅拌均匀，一定要加葱姜水，给味道提鲜，去腥效果

步骤6

胡萝卜炒熟一下，加一点耗油在里面，放凉了备用

步骤7

搅拌好的肉馅放在冰箱里冷藏起来，到时会好包一些。

步骤8

将食材全部放入肉馅里，搅拌均匀一下

步骤9

葱花放边上，边包边和一些葱花在馅料里即可

步骤10

时间比较紧张，从超市买了现成饺皮回来包的

步骤11

包成自己想要的形状

步骤12

捏一些褶子出来，会好看一点。

步骤13

包好了，放冰箱冷冻起来，冻2-3小时左右，拿保鲜袋装起来，想吃时就特别方便了。自己做的食材新鲜，口感更好一些。

玉米胡萝卜饺子的烹饪技巧

肉馅和好记得冷藏一下，包起来好包一点。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。