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猪肉荠菜春卷

2025-04-08 分类：美食阅读(37) 赞(0)

猪肉荠菜春卷的用料

猪肉馅 120克	焯水荠菜 120克
饺子皮 16张	葱花 15克
生姜粉 2克	蚝油 15克
盐 2克	清水 20克
外婆乡小榨菜籽油 150克（实耗30克左右）

猪肉荠菜春卷的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解1

步骤1

备料

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解2

步骤2

肉馅中放入葱花、生姜粉、蚝油、盐，清水

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解3

步骤3

肉馅混合均匀，荠菜切碎

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解4

步骤4

荠菜和肉馅混合均匀

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解5

步骤5

案板上撒面粉，把饺子皮擀成长方形或者正方形，呈透明状最佳

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解6

步骤6

在面片一端放上馅料

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解7

步骤7

面片卷起包裹住馅料，两端向内侧折，空余白边抹少许清水

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解8

步骤8

折叠成小包裹

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解9

步骤9

全部完成，封口压在下面

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解10

步骤10

锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解11

步骤11

中小火加热，筷子放在油锅里，能迅速起小泡说明油温合适了，一次不要放入太多春卷，彼此不要粘连，小火慢慢炸

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解12

步骤12

用筷子不时翻身，待饼皮金黄，饼身有明显鼓起，出锅沥油

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解13

步骤13

外皮金黄，酥香美味

#寻味外婆乡传承春日宴#猪肉荠菜春卷的做法图解14

步骤14

肉馅碧绿，鲜美香嫩

猪肉荠菜春卷的烹饪技巧

1. 饺子皮擀成的面皮炸制时易起气泡，外观不及春卷皮的漂亮，可根据喜好选择面皮制作； 2. 馅料中不要打入太多清水，以免炸制时漏汤而溅油； 3. 包入的馅料也不要像饺子那么鼓，炸制过程会因馅料受热鼓胀、出汤，如果火太大，还易爆裂，影响品相和口感。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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春卷猪肉荠菜

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快讯

德国斯图加特发生车辆冲撞人群事件至少三人受伤

　　当地时间5月2日傍晚，德国南部城市斯图加特市中心发生一起车辆冲撞人群事件，造成至少3人受伤。目前，肇事司机已被警方当场拘捕，事件原因仍在调查中。

　　警方通报的消息显示，当天18时左右，一辆越野车在斯图加特市查洛滕广场突然驶入人群。截至目前，已有3人确认受伤，救援和调查工作仍在现场紧张进行。警方发言人表示，伤者人数可能进一步上升，具体伤情仍在核实中。

　　目前，警方尚未公布事件背后的动机和伤者身份。当地警方已封锁事发区域，呼吁民众避免前往现场，以配合救援和调查。（总台记者阮佳闻）

　　　
1个月前 (05-03)
88岁罗马教皇方济各去世，曾出版音乐专辑，还呼吁俄乌停火
　　据新华社报道，当地时间4月21日，罗马教皇方济各去世，享年88岁。

方济各（资料图）

　　据此前报道，今年2月14日，现年88岁的方济各因呼吸道严重感染被诊断患上双侧肺炎，随后被送往罗马的杰梅利医院接受治疗。梵蒂冈方面曾一度发表声明，称方济各的病情危急，需要接受高流量输氧和输血。

　　报道称，经过30多天的治疗，方济各的病情逐渐转危为安，并在3月23日公开露面。住院期间，梵蒂冈只发布了一次他讲话的简短音频，当时他的声音破碎、呼吸沉重且咬字不清。

方济各（图源：新华社）

　　资料显示，方济各本名豪尔赫·马里奥·贝戈利奥，1936年12月17日出生于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，自2013年起当选天主教罗马教皇。据界面新闻此前报道，方济各是史上首位涉足摇滚乐的教皇。2015年，方济各通过滚石发布了新专辑里的单曲《醒来吧！走！走！向前走！》。2024年，方济各还曾表态，要通过谈判结束俄乌冲突。

　　据了解，教皇去世后，枢机院院长被认为是教廷过渡过程中最关键的人物，其负责在教皇去世或辞职后主持选举工作。根据罗马天主教宗教传统，一旦现任教皇去世或辞职，梵蒂冈将发表公开声明进入过渡期。在此期间，教廷的管理权暂时移交给枢机团，并筹备召开相关会议，启动新教皇的选举程序。

　　极目新闻综合新华社、央视新闻、环球时报

　　AI延伸阅读

　　罗马教皇方济各去世后，谁将接任？选举流程与潜在候选人解析

　　2025年4月21日，罗马天主教第266任教皇方济各去世，享年88岁。作为首位来自拉丁美洲的教皇，他的离世不仅引发全球关注，也开启了天主教会的又一次权力更迭。下一任教皇的选举将遵循严格的传统程序，而候选人背后的派系博弈与地域平衡将成为关键看点。

　　一、教皇选举流程：传统与规则的结合

　　“宗座出缺”与筹备期

　　教皇去世后，梵蒂冈进入“宗座出缺”状态，总务枢机负责封存教皇印章、销毁象征权力的渔人权戒，并筹备为期9-10天的葬礼。枢机团需在15-20天内召开秘密会议（Conclave），全球138名80岁以下的枢机主教（即“选举人枢机”）将聚集梵蒂冈。

　　密室选举与投票规则

　　选举地点设在梵蒂冈西斯廷教堂，所有选举人需签署保密协议，并被隔离在圣玛尔大之家，切断与外界联系。

　　前三轮投票需获得三分之二多数票（即138票中至少92票），若未果，后续轮次可转为简单多数制（得票最高者胜出）。

　　每次投票后，焚烧选票的黑烟（无结果）或白烟（新教皇诞生）将向外界传递信号。

　　历史规则的演变

　　自1274年引入密室制度后，流程多次调整。2013年方济各推动缩短隔离期以提升透明度，但核心规则仍保留三分之二多数门槛，确保选举的合法性。

　　二、热门候选人：地域平衡与派系博弈

　　方济各任内任命了80%的现任枢机，改革派占据优势，但保守派势力仍不可忽视。以下为三大核心阵营：

　　欧洲保守派：传统根基的坚守者

　　彼得罗・帕罗林（意大利）：现任梵蒂冈国务卿，熟悉教廷外交与行政运作，主张温和改革但坚守传统教义。作为欧洲候选人，他可能成为保守派与改革派之间的折中选择。

　　埃尔多・埃尔多（匈牙利）：中欧保守力量代表，反对同性婚姻与女性神职，强调回归传统价值观。

　　拉美与亚洲进步派：延续方济各路线

　　奥兰多・塔格尔（菲律宾）：被称为“亚洲方济各”，主张包容LGBTQ 群体、简化教会层级。其亚裔背景可能推动教会的多元化，但亚洲枢机仅占选举团20%，需跨区域合作。

　　奥迪隆・舍雷尔（巴西）：圣保罗大主教，擅长平衡传统与革新，可能成为改革派的务实选择。

　　非洲潜力股：第三世界的崛起

　　弗里德・安邦戈（刚果）：非洲主教会议主席，关注贫困问题，但反对同性祝福。非洲是天主教增长最快的地区，其当选或象征教会重心向全球南方倾斜。

　　彼得・图尔克森（加纳）：曾任梵蒂冈人类发展部部长，主张环保与社会公正，契合方济各的进步理念。

　　黑马候选人：外交与多元化的象征

　　马泰奥・祖皮（意大利）：方济各的俄乌和平特使，外交经验丰富，可能以“调和者”身份赢得支持。

　　阮文仁（越南）：亚洲多元化代表，但受限于区域影响力，当选概率较低。

　　三、改革派VS保守派：核心矛盾与权力拉锯

　　改革派：延续方济各的现代化议程，支持简化教义、包容边缘群体，代表人物包括塔格尔、阿根廷的迪亚斯。

　　保守派：坚守传统教义，反对同性祝福与女性担任神职，以美国的伯克枢机、德国的穆勒枢机为首。

　　矛盾焦点：同性婚姻祝福、神职人员独身制、女性在教会中的角色等问题将成为派系博弈的核心。

　　四、新教皇的挑战：分裂、世俗化与地缘政治

　　教会内部撕裂：德国等地教会已出现“自治化”倾向，新教皇需调和改革派与保守派的分歧。

　　世俗化冲击：欧美年轻信徒流失，需借助社交媒体等新工具重塑教会影响力。

　　地缘调解压力：俄乌冲突、中东局势要求教廷发挥更积极的国际调解作用。

　　五、结语：历史十字路口的抉择

　　方济各的离世标志着“后欧洲时代”天主教的转折点。无论新教皇来自欧洲、拉美、非洲还是亚洲，其首要任务将是维系教会统一，同时在传统与现代间找到平衡。选举结果不仅关乎宗教权威，更将影响全球12亿天主教徒的精神归属。白烟升起之时，世界将见证这一古老机构如何应对21世纪的挑战。

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2个月前 (04-22)
美股三大指数收盘集体大涨纳指收涨超12% 特斯拉等科技股大幅反弹
　　来源：财联社

　　财联社4月10日电，美股三大指数收盘集体大涨，纳指涨12.16%，为2001年1月3日以来最大单日百分比涨幅，第二大纪录涨幅；标普500指数涨9.52%，录得2008年10月28日以来最大单日百分比涨幅；道指涨7.87%。大型科技股大幅走高，特斯拉涨超22%，英伟达涨超18%，苹果涨超15%，Meta涨超14%，亚马逊涨超11%，微软涨超10%，谷歌涨超9%。费城半导体指数涨19%，单日涨幅创纪录，Arm Holdings涨超24%，超微公司涨超23%，恩智浦涨超21%，美光科技、英特尔涨超18%。
2个月前 (04-10)
马斯克痛批纳瓦罗是白痴
　　北京时间4月8日晚间，马斯克回应白宫贸易顾问纳瓦罗称其为“汽车组装工”：他“真是个白痴”，他所说的显然是错误的。

　　据央视新闻8日报道，当地时间4月7日，《华盛顿邮报》援引两位消息人士的话报道称，在过去的周末，美国政府效率部门负责人、全球首富马斯克直接向美国总统特朗普发出了撤销新关税政策的呼吁。报道称，马斯克的尝试没有成功。

　　与此同时，4月7日，马斯克在其社交媒体账号上分享了一段已故经济学家米尔顿·弗里德曼的视频，视频中弗里德曼通过分析制造一支简单木制铅笔的材料来源，解释了国际贸易合作的好处。

　　马斯克此前还曾公开批评纳瓦罗。4月5日，他在社交平台“X”上表示纳瓦罗拥有哈佛大学经济学博士学位是件坏事，这会导致人们因自负而缺乏智慧。在4月5日线上出席意大利佛罗伦萨举行的政党活动时，马斯克又呼吁欧洲和美国应该走向零关税，从而有效地在跨大西洋之间建立自由贸易区，同时也促进人员流动。

　　对马斯克的批评，纳瓦罗则在6日接受福克斯新闻采访时予以还击。

　　白宫贸易顾问纳瓦罗在回应马斯克的攻击时，使用“他就是个卖车的”描述马斯克是在作为商人维护其个人利益，而不关心美国的汽车产业。纳瓦罗在反驳马斯克时称：“我们更关心的是，让底特律的工厂用美国的发动机制造美国品牌汽车。”（环球时报综合）
2个月前 (04-10)
河北承德隆化县一养老院发生火灾致20人死亡
　　据新华社石家庄4月9日电记者从河北省承德市有关部门了解到，4月8日21时许，河北省承德市隆化县一养老院发生火灾。据初步统计，截至9日凌晨3时，火灾共造成20人死亡。目前，养老院内其他老人已转运至附近医院接受进一步留观治疗。河北省、承德市两级专家组已前往事故发生地指导救助和善后工作，火灾原因正在调查中。

　　编辑毛天宇
2个月前 (04-10)
韩国政府正式确定6月3日举行提前大选
　　当地时间8日上午，代行总统职权的韩国国务总理韩德洙主持召开国务会议，会议正式确定韩国将于6月3日举行提前大选。（总台记者唐鑫）

　　此前报道：韩国大选时间初步敲定，这4人被视为热门总统候选人（央视新闻）

　　总台记者4月7日获悉，韩国政府初步计划于6月3日举行新一届总统大选，并将于8日举行的国务会议上正式确定大选日期。

　　这一安排源于韩国宪法法院4月4日全票通过尹锡悦弹劾案，裁定其因“紧急戒严令”严重违宪，成为继朴槿惠后第二位被罢免的总统。根据韩国法律，总统职位空缺后须在60天内完成选举，韩国政局由此进入“加速洗牌”阶段。

　　目前，最大在野党共同民主党党首李在明、国民力量党紧急对策委员会委员长权宁世、执政党国民力量党前党首韩东勋以及该党议员安哲秀都被视为热门的总统候选人。

　　在野党

　　李在明势头最猛但官司缠身

　　韩国最大在野党共同民主党党首李在明是最热门的总统候选人，但他官司缠身，有可能失去选举资格。

　　李在明自2021年就遭到韩国检方的指控。首尔中央地方法院去年11月一审认定李在明作为总统竞选人说谎判处他一年监禁，缓刑两年。李在明随后提出上诉。首尔高等法院3月26日对此案作出二审宣判，推翻了一审的判决结果，判定李在明无罪，但韩国检方27日向韩国大法院（最高法院）提出了抗诉，该案将被移交至韩国大法院进行审理。

　　根据《公职选举法》，韩国大法院应自检方提出抗诉之日起三个月内对案件进行宣判。一旦李在明所涉案件终审判决罪名成立，他可能数年内不得参选公职。

　　执政党

　　谁会是尹锡悦的接班人？

　　那么，国民力量党内部有望推举的总统候选人有哪些？

　　●权宁世

　　现任国民力量党紧急对策委员会委员长，在尹锡悦被拘留期间主导党务运作，多次公开否认尹锡悦辞职的可能性。他近期与尹锡悦会面并传达团结信号，显示其在党内的协调能力。

　　挑战：需在党内平衡亲尹派与改革派之间的矛盾，且可能因曾批评尹锡悦的戒严决策而遭保守势力质疑。

　　●韩东勋

　　前任国民力量党党首，一直被韩媒视为尹锡悦的“接班人”。韩东勋曾是尹锡悦的得力助手和“亲密战友”，但如今两人的关系早已不复从前。2024年1月，尹锡悦夫人金建希被曝出收受名牌包丑闻，为挽回执政党声誉、减少对国会选举选情的影响，韩东勋主张金建希应公开道歉，招致尹锡悦不满。在弹劾案中，韩东勋公开支持罢免尹锡悦，被视为“切割尹锡悦路线”的象征人物。

　　挑战：“亲尹派”议员强烈反对其立场，认为其“背叛”尹锡悦，党内支持基础可能因弹劾后的清算情绪而削弱。

　　●安哲秀

　　在国会首次弹劾表决中成为执政党唯一未离席的议员。曾三度参选总统，在2022年大选中以12%的支持率成为大选关键少数，最后他退选转向支持尹锡悦。其独立的立场，可能吸引中间选民和务实派。

　　挑战：缺乏明确派系支持，需在“亲尹派”与“改革派”间斡旋，且个人影响力有限。
2个月前 (04-08)