猪油拌粉的用料 河粉 生抽 老抽 葱花 胡椒粉 猪油 剁椒 辣萝卜丁 猪油拌粉的做法 步骤1 河粉热水下锅烫两三分钟即可捞出 煮太久就软烂口感不好 步骤2 碗中调料 生抽 老抽 少量盐 白胡椒粉 猪油 剁椒 然后放入烫好的河粉倒入碗中拌匀 最后撒上葱花 步骤3 猪油一定要放多才又香又滑 我个人爱好会再加点花生油 步骤4 几分钟就能搞定一餐 步骤5 搭配辣卤 猪油拌粉的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。