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牛肉油饼

牛肉油饼的用料

熟牛肉 250 g 大豆油 50ml
死面 250克 葱头 1碗

牛肉油饼的做法

牛肉油饼的做法图解1

步骤1

把熟牛肉切碎
牛肉油饼的做法图解2

步骤2

葱花跟据自己的喜好放
牛肉油饼的做法图解3

步骤3

面活的软一点,擀成大圆饼
牛肉油饼的做法图解4

步骤4

先在饼上油把油涂均匀洒上盐,再把牛肉和葱花洒上面
牛肉油饼的做法图解5

步骤5

裹起来
牛肉油饼的做法图解6

步骤6

再卷成图片形状,轻轻按压
牛肉油饼的做法图解7

步骤7

擀成圆饼
牛肉油饼的做法图解8

步骤8

放入锅中烙,
牛肉油饼的做法图解9

步骤9

烙成两面金黄
牛肉油饼的做法图解10

步骤10

用锅铲弄松散,虽然不好看但是更好吃!
牛肉油饼的做法图解11

步骤11

装盘出锅!

牛肉油饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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