牛排的用料
牛里脊 1块 | 黑胡椒粒 适量 |
盐 适量 | 生抽 3勺 |
白胡椒粉 适量 | 黑胡椒粉 适量 |
白糖 1勺 | 鸡精 1勺 |
牛排的做法

步骤1
市场上买回来一条牛里脊
步骤2
用刀切片
步骤3
切好的片放入盆里
步骤4
放上盐,鸡精,生抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,黑胡椒粒,白糖搅拌均匀放冰箱,冷藏三个小时
步骤5
平底不粘锅,直接放上油煎两块,挤上黑椒汁就可以吃啦
步骤6
剩下的摆放到盒子里,用不粘的纸隔开冷冻保存。想吃的时候拿出来煎两片,简直是又方便又美味又省钱牛排的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。