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烤金针菇~烤箱版

烤金针菇的用料

金针菇 超市袋装3包 一颗半
少许 玉米油 适量
生抽 适量 蚝油 少许
白糖 少许 孜然粉 适量
辣椒(可不加) 1个

烤金针菇的做法

烤金针菇~烤箱版的做法图解1

步骤1

金针菇去根洗净挤干水分,蒜切末,姜切末
烤金针菇~烤箱版的做法图解2

步骤2

冷锅热油,下一半蒜末爆香,倒入剩余的姜蒜末中(吃辣的同学把辣椒切末加进去)加入生抽,蚝油,白糖拌匀备用
烤金针菇~烤箱版的做法图解3

步骤3

烤箱上下火200度开始预热。将调好的酱汁均匀的抹在金针菇上,然后撒上孜然粉
烤金针菇~烤箱版的做法图解4

步骤4

烤到一半的时候,把金针菇拿出来翻一下面
烤金针菇~烤箱版的做法图解5

步骤5

好吃

烤金针菇的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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