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炸猪皮

炸猪皮的用料

猪皮 500g 半锅

炸猪皮的做法

炸猪皮的做法图解1

步骤1

猪皮洗净后煮一分钟
炸猪皮的做法图解2

步骤2

刮油
炸猪皮的做法图解3

步骤3

切条
炸猪皮的做法图解4

步骤4

晾晒七天
炸猪皮的做法图解5

步骤5

油五成热开始炸,发泡出锅
炸猪皮的做法图解6

步骤6

就是这个状态
炸猪皮的做法图解7

步骤7

吃前泡40分钟
炸猪皮的做法图解8

步骤8

涮锅凉拌都可以

炸猪皮的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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