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炒扁豆丝

炒扁豆丝的用料

豆角 250克

炒扁豆丝的做法

炒扁豆丝的做法图解1

步骤1

冷水滴几滴油煮开放入豆角焯水四分钟
炒扁豆丝的做法图解2

步骤2

捞出备用
炒扁豆丝的做法图解3

步骤3

爆香葱姜蒜(吃辣可以放辣椒)
炒扁豆丝的做法图解4

步骤4

放入豆角炒均匀
炒扁豆丝的做法图解5

步骤5

放入适量老抽、生抽、蚝油和半勺鸡精、一勺水翻炒至收汁即可

炒扁豆丝的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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